Eko pšenična ostra moka

2.009.00

Moko iz BIO pšenice meljemo sproti v našem mlinu na kamen s čimer zagotavljamo svežino. Če uporabljate pri peki ostro moko, boste v primerjavi z mehko dobili več testa, to pa bo počasneje vzhajalo. Prav tako je treba pri pripravi testa dodati več vode kot bi jo pri mehki moki. Uporabimo jo za pripravo finega peciva, palačink, piškotov, testenin in kruha.

Meljemo sproti v domačem mlinu na kamen, s čimer zagotavljamo svežino.

Počisti
Share this product

Opis

Eko pšenično ostro moko iz BIO pšenice meljemo sproti v našem mlinu na kamen s čimer zagotavljamo svežino. Uporabimo jo za pripravo finega peciva, palačink, piškotov, testenin in kruha. Če uporabljate pri peki ostro moko, boste v primerjavi z mehko dobili več testa, to pa bo počasneje vzhajalo. Prav tako je treba pri pripravi testa dodati več vode kot bi jo pri mehki moki. Uporabimo jo za pripravo finega peciva, palačink, piškotov, testenin in kruha.

Meljemo sproti v domačem mlinu na kamen, s čimer zagotavljamo svežino.

Dodatne informacije

TežaNi na voljo
Količina v KG

2 KG, 5 KG, 1 KG

Šifra: Ni na voljo Kategoriji: ,