Bio Tatarska ajdova moka

4.0019.00

Iz bio moke tatarske ajde lahko pripravite zelo kakovostne pekovske izdelke (kruh, pecivo), štruklje ali palačinke. Lahko vsebuje sledi glutena.

Počisti
Share this product

Opis

Ekološka Tatarska ajdova moka, ki je zrasla na naših poljih, ima prijeten aromatičen in značilen rahlo grenkast okus. Glavna zdravilna sestavina v tatarski ajdi so flavonoidi, katerih glavni predstavnik je rutin. Ta vrsta ajde ga vsebuje bistveno več kot navadna, tudi do stokrat več. Zaradi visoke vsebnosti rutina zrnje tatarske ajde uvrščamo med hrano z biološko aktivnim delovanjem, ki ugodno vpliva na zdravje. Zrnje tatarske ajde vsebuje tudi visok odstotek visoko vrednih beljakovin, ki imajo ugodno razmerje vseh esencialnih aminokislin.

Iz bio moke tatarske ajde lahko pripravite zelo kakovostne pekovske izdelke (kruh, pecivo), štruklje ali palačinke. Lahko vsebuje sledi glutena.

Dodatne informacije

Teža400 g
Količina v KG

2 KG, 5 KG, 1 KG

Šifra: Ni na voljo Kategoriji: ,