Ajdovi svedri

2.90

Domače ajdove testenine so narejene iz domače pšenične in ajdove moke, mlete z mlinom na kamen.

Količina: 400g

Share this product

Opis

Domače ajdove testenine so narejene iz domače pšenične in ajdove moke, mlete z mlinom na kamen.

Testenine so zdravo, večnamensko nasitno živilo, če jih uživamo zmerno, tako kot sicer velja tudi za ostala živila. Prehransko ter gastronomsko se dobro prilegajo zelenjavi, mesnim ter ribjim jedem, omakam itd.

Predstavljajo vir proteinov, ogljikovih hidratov, vitamina B, železa in vlaknin, ter vsebujejo majhne količine maščob. S prehranskega stališča so polnozrnate testenine najbolj bogate. Pri njihovi proizvodnji uporabljajo polnozrnata žita, ki jim za razliko od ostalih, s procesom luščenja ali mletja ne odstranijo luske ali kalčka. Namreč ravno v luski žit se nahaja veliko beljakovin, mineralov (magnezij, kalcij), vitaminov (B, E, K, A) in vlaknin, ki dodatno prispevajo k prehranski vrednosti žit ter posledično tudi testenin.

Dodatne informacije

Teža 400 g